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酸枣情结

发布时间:2021-11-22 19:21:16   点击数:
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酸枣情结昨天,9月16日,是与书友们相约摘酸枣的日子。尽管雨后的道路有些湿滑,我毅然开上三轮车,带着老伴,直奔“酸枣沟”。因为,我与酸枣有着深深的情结。小时候,每到秋天,我们村的山沟里、河崖上,都有一些酸枣棵儿,上面挂满了紫红色的酸枣儿。就像一簇一簇的红珍珠,真馋人啊!河崖上酸枣儿离着村近,但是长在高处,够不着,我们就拿根竹竿打,或者干脆拿起石头片儿“冲”,直至把酸枣打落下来,再捡起来吃,那种酸中带甜的味道,便成了我永远的诱惑。山沟里的酸枣儿隔着村远,想吃就得步行二三里路,但是够得着,摘得多,每次都收获满满。长大了,酸枣儿变成了宝。因为酸枣也是中药,酸枣仁性味酸、甘、平,入心,肝经。具有养心益肝,安神,酸枣仁泡水喝,有助于养心安眠。在那计划经济时代,春天挖白蒿(茵陈),夏天够槐米,秋天摘酸枣,就成为我们那里的“小出产”。拿到采购站卖个三元五元,就够一个月的零花销。所以每到酸枣成熟的时候,村妇们带上手套,拿着“洋面袋子”或编织袋,到山沟里去摘酸枣。不!是摞酸枣,大把大把地摞下来,半天就摞个几十斤,回家用火煮了,去掉酸枣皮,酸枣仁晒干了,就可以去卖钱。进城了,酸枣变成了稀罕物。尽管离开了村子,但是每年的摘酸枣还是少不了的。村子没搬迁的时候,趁着回家有事的当儿,就到村头上摘上一把解解馋。后来村子搬迁了,就跑到邹平的苇家坡去摘,不过需要搭乘妻弟的车,兴师动众的也不方便。自从我购置了三轮车,我和老伴开始了说走就走的“旅行”,终于在韩家窝的北山上找到了一条“酸枣沟”,由此“酸枣沟”就成了我们每年必去的地方。“七月十五见红枣,八月十五打罢了。”酸枣也不例外,每年的教师节前后,是摘酸枣的最佳时节,我和老伴都会去酸枣沟摘酸枣。但是今年不同,因为有了润心书屋的书友们,我要和书友们分享摘酸枣的乐趣。为了确保书友们能摘到酸枣儿,9月12日,我和老伴去酸枣沟“踩点”,发现酸枣沟几乎被铲平,大型的铲车在上面呼隆呼隆地吞吐着,所幸留下来的酸枣棵儿已经不多了,但是作为一次采风活动还是蛮够的,因为我们的目的不是卖钱,只为丰富我们的写作素材,顺便打打馋虫。

1、酸枣棵儿(9月16日拍摄)

2、9月16日采摘的酸枣(因为要给女儿快递过去,所以捡着那些“白蜡白”的多摘一些,年轻人喜欢吃脆的)

我和老伴全副“武装”,长袖褂、紧身裤、厚底鞋,以免被无情的酸枣刺儿扎着,被那些讨人嫌的苍耳子挂一身。因为是在雨后,酸枣沟一片泥泞,我们顺着铲车推出来的道路,在残存的酸枣棵子上采摘起来。舍不得孩子套不着狼,要想摘到那又大又红的酸枣儿,就得踮起脚跟,把手伸向荆棘深处,所以挨扎是不可避免的。更不幸的是,我还被“扫茧毛”扫着了,右手的食指和中指火辣辣地疼。大约一个小时左右,我们就每人摘了一公斤的酸枣,满载而归。其实,我们老两个的牙齿都不好,即使是熟透了的酸枣儿也吃不了几个,就是为了感受酸枣儿的味道,享受摘酸枣的快乐。看看工地上停放着的那几辆大铲车,明年的酸枣沟还有吗?不光是被“扫茧毛”扫的手滋滋拉拉地疼,心里也有隐隐约约的痛。酸枣沟,再见了!

3、9月12日的酸枣棵儿。

4、9月12日摘的酸枣(没敢多摘,想给书友们留着)

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